大棚蔬菜怎样浇水，要根据土壤干湿程度进行

一、大棚蔬菜怎样浇水

1、浇水原则

（1）在给大棚蔬菜浇水时要注意气候变化，在夏季时高温，阳光强烈，所以要合理的浇水使其安全越夏，对市场的产量和品质有决定性的作用。

（2）所以在高温时期要勤浇水，但是在冬春低温季节浇水就要注意，晴天浇、阴雨天不浇，晴天浇水时要在上午浇水、不宜在下午浇，不宜大水漫灌、要采用膜下滴灌的方式。

2、浇水方式

（1）浇水要根据土壤干湿程度进行，不旱不浇，在浇水前用手抓一把10厘米深的土，将其攥成一团，松开后没有松散则代表不缺水，如松散就表缺水就要及时浇水。

（2）在浇水时切忌大水漫灌，要少浇勤浇，以免土壤积水导致蔬菜烂根，尤其是在冬春季。浇水要把握天气变化，最好在晴天浇水，浇水时间选择在上午，不宜超过11点，这样能利用中午的阳光蒸发一定的水分。

3、浇水注意事项

（1）要留心浇水时间，选择在晴天的上午浇水是因为此时的地温和水温接近，浇水后根系适应快，而午后浇水，会使得地温突变，影响到根系的生理机能，而下午、傍晚或雨雪天不宜浇水。

（2）要注意浇水量，大水漫灌会迅速的降低地温，导致肥力流失，影响到根系对肥料的吸收，影响植株的正常生长发育。在冬春季浇水后要尽快恢复地温，及时封闭配合，增加室温，待地温回升后要及时通风排湿，使温度和湿度降低合适范围。

二、大棚蔬菜的控旺技术

1、温度控制

（1）温度是大棚的关键，植物会由于温度的高低而导致生长的速度不一致，控旺的时候一定要贴合各个阶段的蔬菜的生长温度。

（2）比如在开花阶段，通常蔬菜需求的温度不高，由于花粉承受不了，这个时候为了让花更好的授粉则需要把温度适当的降低一些。等到结果以后，果实在高温下面比较活跃，这个阶段就要慢慢的把温度升上去，这样果实才长的好，这是通过温度来控旺。

2、光照控制

（1）万物生长靠太阳，蔬菜的枝叶生长速度通常会随着光照的多少表现不同，阳光少了，蔬菜可能会出现先黄叶、焉枝等情况，由于它们光线少则光合作用不明显，蔬菜整体不活跃的。

（2）蔬菜在生长期对于光线需求最高，这个时候光线足的话，蔬菜就能非常容易的膨胀开来，这个时候是通过光照控旺的最佳时期。

3、水控制

（1）水是蔬菜的生命之源，那么如何用水控旺相信大家都是比较迷茫的，其实这个也不是非常难。对于蔬菜而言，其吸收水分是从根系开始的，水分少一点的话，通常都是根系吸收了。

（2）只要少部分会供应茎叶，这样蔬菜的长势就慢，如果水多了，则整个蔬菜都能吸收水分，这样就能旺盛生长。不过水控的话要时刻根据蔬菜的长势来调整，要求相对高一点。

4、人为控制

（1）控旺还可以通过人为来控制，这个就比较广泛了，一些蔬菜在生长的时候会出现一些异常，导致自己长势较慢。

（2）常见的有相互交错、枝干扭曲、不向阳，这样导致其长势不好，这个则需要大家去纠正，让其恢复到旺长状态。还有一些则是长势太旺了，到时能收获的不多这个则需要抑制。