三农学堂
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冬春季节，将红叶苋菜、花叶苋菜等比较耐寒的品种作为种植对象。
夏秋季节，将花苋菜、商丘绿苋等抗病且耐高温的品种作为种植对象。
如果在大棚内种植，可从2月底开始栽培，这样能提前上市，获得更高的效益。
一、苋菜如何选种
1、对于种植苋菜而言，若想获得高产，选种必须要合适，选择优质的品种才是高产的重要前提。
2、因为如今种植技术的愈发成熟，平时错过季节就难吃到的一种野菜，现在也都能一年四季种植了，因此菜农朋友们要根据市场需求来选择合适的品种上市种植。
3、通常冬春季节可以种植耐寒能力比较强的品种，比如：红叶苋菜、花叶苋菜、圆叶红苋等。如果是夏秋季节种植的话，则可以选择抗病性强、耐高温的品种，比如花苋菜、商丘绿苋、柳叶苋等。
二、苋菜如何育苗
1、种植时间
对于如今种植有露地种植和大棚种植，通常情况反季节大棚种植的比较多，这个时候从2月底到就开始种植，可以提前20-30天上市，可以避开上市高峰，卖价高；那么对于露地种子一般从春秋没有霜冻的时候就可以种植，从3月的下旬到8月上旬都可以种植。
2、播种育苗
苋菜种子可以直播，但为确保它的出苗率，在播种前将种子浸泡在温水4-5小时，但它种子较为细小，所以在播种时将其混合沙土，搅拌均匀后播种。将其撒在地面之上，覆土0.5cm即可。
3、中耕除草
苋菜种植过程中杂草发生比较严重，幼苗生长期间要及时中耕除草，以免草荒影响苋菜苗生长，尤其常年种植蔬菜区域，针对苋菜来说可以选择芽前封闭，同时结合茎叶除草。
4、水肥管理
苋菜幼苗在生长期间，需多次施肥，建议在苋菜幼苗长出两三片叶子时施肥一次，在长出5-6片叶子时施肥一次，在采收时施肥一次，施肥时以氮肥为主，适当配合一些农家肥。
三、苋菜最晚几月份播种
1、苋菜最晚10月份播种，不可晚于10月底，否则进入到11月份，气温急剧下降，会导致苗株遭受冻害，从而影响口感和产量。
2、苋菜通常在春季3-4月份或者秋季8-9月份播种最为适宜。
3、苋菜种子在播种之前要提前催芽，将种子放在凉水里面浸泡24小时，期间多搓洗几遍，泡好之后捞出来沥干水分，然后用纱布包住，放在15-20℃的环境下催芽。
4、因为苋菜种子较小，不容易撒播均匀，可以在播前将细沙和种子按1:5的比例充分混合，然后直接播在地上即可，播后用耙子将畦面耙一遍，使苋菜种子上覆盖一层土。
