杂交水稻由袁隆平院士发明。
1、杂交水稻是指选用两个在遗传上有一定差异,同时优良性状又能互补的水稻品种进行杂交,生产出具有杂种优势的第一代杂交种。
2、目前,杂交水稻在我国的种植面积已经高达水稻种植总面积的一半左右,平均增产约20%。

一、杂交水稻的发明者
1、杂交水稻的发明者被认为是袁隆平。袁隆平在利用发现的天然雄性不育水稻作物杂交水稻不育的材料,然后发表了水稻杂种优势的观点,打破了世界性的自花授粉作物培育的禁区。
2、在70年代的中期,是以袁隆平为首的科技攻关组完成了三系配套而且成功培育出了杂交的水稻品种,这是一个杂交水稻历史性的突破。直到现在我国杂交水稻的种植面积已经占了全国水稻种植面积的50%左右,实现了明显的增产,平均增产达到了20%左右。

3、正常的情况下,杂交水稻每亩地的平均产量一般在1000-3000斤左右。杂交水稻在2020年在湖南省衡阳市种植之后,每亩地的产量是达到了1530.76kg的。但是因为水稻的播种时间、种植方法和种植管理不同,也会导致杂交水稻的产量出现一定的差异。
4、在种植杂交水稻的时候,一般会选择在光照比较充足而且降水比较丰富的地区,像是我国南方的湖南、湖北、云南等地区都是比较适合杂交水稻的生长发育的,水稻最终的产量和品质也是比较好的。

二、当前吃的大米是不是杂交水稻
1、目前人们吃的大米基本上都是杂交水稻,虽然各地的品种都有差别,但它们都是从杂交水稻延伸过去的。杂交水稻是指水稻杂交一代性能突出的优点,将其制成杂交后,作为种子的品种,杂交水稻也有早稻、晚稻,以及其各地适用的品种。

2、杂交水稻在非常大程度上提高了粮食的产量,改变了中国粮食不可自给的问题,使中国人民将饭碗可以牢牢的端在自己手中,提高了中国在世界粮食领域的话语权。
3、而且杂交水稻在亚洲、非洲以及其他洲也有被广泛推广,这对全球粮食增长,以及解决全球饥荒、解决贫困等方面起到了很重要的作用。

4、种植杂交水稻之前一定要进行整地,必须按照要求对土地精整,一定要达到畦面平整无杂草、排灌顺畅、不积水的目的,并按畦宽4-6m挖1条宽为0.6m、深0.1m的沟。种植时要适时早播,合理安排播种时间是确保水稻直播栽培全苗和安全齐穗的重要措施。