黄精的市场需求量大吗，市场需求量比较大

一、黄精的市场需求量大吗

1、黄精的市场需求量比较大，我国黄精年需求量为4000吨左右，其中大约70%用于食用，仅30%用于药用和提取，黄精以根茎入药，同时还可用来生产保健食品，同时也是饮料的原料，可用来泡酒、炖汤、煮粥等等，黄精以野生资源供药为主，野生黄精全年可进行采收，主产期集中在11月份到第2年的3月份。

2、如今随着黄精的野生资源量逐年减少，恢复比较困难，由于黄精的根茎生长周期要2-4年，种子繁殖需要长达5-6年左右，因此导致价格逐年上涨，近几年来有种植户开始发展家种黄精，但是还处于初级发展阶段。

3、因为家种黄精的生长习性、对光和水的需求条件比较高，如今家种黄精的产量非常低、种植过程繁琐、生长周期需3年以上、种植成本高、总体收益低，很少有农户愿意种植，所以家种黄精发展比较缓慢。

4、黄精主产区为内蒙古武川、卓资、凉城；河北遵化、迁安、承德；贵州罗甸、兴义、贞丰、关岭；四川通江、武胜、冕宁；其中广西、云南、安徽、湖南、湖北等地区也有产出，如今黄精的主要来源以野生为主，部分货源来源于家种和进口。

5、黄精的野生资源遍及全国，通常在春秋两季可进行采收，其中以秋季采收的质量较佳，按照原植物和药材性状的差异，黄精可分为大黄精、姜型黄精、鸡头黄精。

二、黄精北方适合种植吗

1、黄精适合在北方种植。

2、黄精通常可采用根茎及种子繁殖的方法进行种植，但生产上以使用根茎繁殖为佳，种植时可于晚秋或早春的3月下旬前后选取健壮、无病的植株挖取其地下根茎作为繁殖材料，然后直接种植即可。