三农学堂
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紫薯的原产地是日本，被引入我国后，当前在湖南、广东、云南、江西、贵州等省份均有栽培。
紫薯呈深紫色，具有不错的商品价值，在我国种植后获得了理想的效益。
种植紫薯，要满足光照、水分等需求。紫薯自身具有一定的抗逆性，容易高产。
一、紫薯的产地
1、紫薯原产于日本，培育多年才成功，颜色深紫色，格外显眼，商品价值很高，如今国内引进栽培，产出的效益很不错，广东、广西、湖南、湖北、福建、四川、云南、贵州、山东、江西、陕西等都是紫薯的主要产区。
2、紫薯生长需要充足的光照、肥水，这些地区基本上都可以满足，而且紫薯自身高抗特点，非常容易实现丰产。
二、紫薯有哪些品种
1、济紫薯1号
这是山东培育出来的紫薯品种，薯块呈纺锤体形，薯肉为深紫色，花青素含量高，而且淀粉含量足，河北、山东等地都有种植，产量位居全国第一，抗病性强，比较耐贮藏，风味独特，如今该紫薯品种还被加工成各类产品，食用粉度高，产生的市场效益很不错。
2、广紫薯八号
这是广东培育出来的紫薯品种，株型紧凑，直立型，叶脉紫色，茎绿带浅紫色。薯块长纺缍形，薯肉紫色，结薯集中量大，而且薯块大小整齐。花青素含量高，紫薯表面光滑、薯块较均匀，耐贮性好。商品性极好，对病害抗性高，容易丰产，产出的效益非常不错。
3、龙津薯3号
该品种是深圳地区栽培的品种，株型半紧凑，薯块成熟时，颜色为深紫色，单株结薯4个左右，薯肉硬脆，耐贮藏，全生育期为140天，容易高产，商品性好，如今被广泛推广种植，种植效益高。
三、紫薯和红薯有什么区别
1、口感
（1）红薯：甜味比紫薯淡，红薯蒸熟后水分多些，肉质软些。
（2）紫薯：味道甜，水分少，蒸熟后比红薯面，食用起来口感更好。
2、价格
（1）红薯：易种植，产量高，价格比紫薯便宜。
（2）紫薯：对种植有一定要求，产量低些，价格也贵些。
